服務範圍
教育服務
本著基督精神及天主教倫理道德價值，香港明愛教育服務秉持「以愛服務 締造希望」的信念，履行「扶助弱勢社群、發展人的才能、致力溝通和解及建立回饋精神」的使命，提供以終身學習、綜合全人教育及公平機會為基礎的優質教育，讓我們的學生，縱使有些來自社會上最末後無靠(the Last)、最卑微無助(the Least)及最失落無救(the Lost)的一群，轉化成充滿愛心(Loving)、主動學習(Learning)及具備領導才能(Leading)的人，一展所長，貢獻社會。
服務分為四大項：
學前教育
特殊教育
職業訓練及教育
社區及高等教育
各服務均在香港教育局註冊，所提供的教育服務對象主要是弱勢及有特殊需要的學生。天主教香港教區及修會營辦共200多所幼稚園、小學及中學。教區、修會及明愛共同為社會提供一個由學前至專上程度的融合教育系統。